Culture Gourmande

Fille de cuisinier et illustratrice gourmande, Céline Chaverot nous met en appétit avec ses illustrations de pâtisseries.

Impossible de ne pas connaître son nom tant il est connu à travers le monde. Retour sur la vie et l’héritage du plus célèbre chef cuisinier.

Dans les années 70, une nouvelle façon de cuisiner apparaît. Plus de chichis, plus de plats lourds, la gastronomie française sera...

Simples journalistes devenus icônes de la gastronomie, Gault et Millau ont su s'affranchir des règles de leur temps et mettre en avant...