Qui a inventé le Ketchup ?
Et si je vous disais que la célèbre sauce américaine n'a pas du tout été créée aux États-Unis ?
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3 mai 20223 min de lecture
Qui a inventé la pavlova ?
Délicate et intemporelle, la pavlova déçoit rarement. Si beaucoup connaissent sa recette, peu savent son origine. Pour le comprendre, un...
26 mars 20223 min de lecture
Pourquoi dit-on « pomme d’amour » ?
Cadeau de Saint-Valentin ou friandise de fête foraine, la pomme d’amour n’a pourtant rien de très romantique.
27 janv. 20223 min de lecture
Pourquoi dit-on d’un pain perdu qu’il est perdu ?
Pourquoi dire d’un pain qu’il est perdu ? Pour le savoir, il faut faire un petit retour historique !
26 janv. 20221 min de lecture
Ma super recette de crêpes
Découverte il y a quelques années, c'est grâce à elle que je réussis toutes mes crêpes. C'est avec plaisir que je vous la partage aujourd'hu
29 déc. 20214 min de lecture
Quelle est la différence entre le lait de poule et le grog ?
Un peu d’alcool, de la cannelle, du lait ou de l’eau… Les recettes du lait de poule et du grog ne sont pas si différentes l’une de...
9 févr. 20213 min de lecture
La petite histoire de la tartiflette
La tartiflette savoyarde n’est pas le plat traditionnel et pittoresque que l’on croit. Vieille de seulement quelques dizaines d'années,...
4 févr. 20212 min de lecture
L'entrecôte de l'adjudant Gerber
Issue du film Le gendarme à New-York, cette recette de l'entrecôte a été remise au goût du jour par la blogueuse Pimentoiseau.
12 déc. 20202 min de lecture
Bûche de Noël : la recette de ma grand-mère
On retrouve désormais, des centaines, si ce n’est des milliers de façon de réaliser des bûches de Noël. Je vous propose une recette bien...
24 nov. 20201 min de lecture
Fondant au chocolat, la recette inratable
Une délicieuse recette d'un fondant au chocolat. Quoi de meilleur ? Impossible de retrouver la source de cette recette que j'ai sur mon...
15 nov. 20202 min de lecture
Qui a inventé le vin chaud ?
L'hiver arrive et ses boissons réconfortantes avec lui ! Zoom sur la recette du vin chaud et ses origines.
15 nov. 20202 min de lecture
Poires pochées au vin
La super recette de poires pochées au vin du Médoc de l'atelier des chefs. Il y a quelques années j’ai suivi un cours de cuisine à...
13 nov. 20203 min de lecture
Qui a inventé la crème chantilly ?
Si la crème onctueuse à la vanille est célèbre dans le monde entier, son origine reste pourtant un mystère aujourd'hui encore.
11 nov. 20202 min de lecture
Qui a inventé la religieuse ?
La pâtisserie au nom religieux est connue à travers le monde. Pourtant, peu connaissent son origine exacte... La première religieuse a...
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