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La crème anglaise est-elle vraiment anglaise ?
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22 juil. 20242 min de lecture
La glace à l’italienne est-elle vraiment italienne ?
Malgré ce qu’indique son nom, cette invention tout à fait récente vient en fait de bien plus loin !
30 juin 20242 min de lecture
Qui a inventé le tiramisù ?
Des biscuits, du mascarpone, du cacao et surtout du café : la recette du tiramisù est mondialement connue et reconnaissable entre mille....
11 déc. 20215 min de lecture
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